PIl Ristorante bOrizzonti /b, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una bRestaurant Manager /b /ppbr/ppCerchiamo una figura professionale di talento e con comprovata esperienza capace di guidare il Team e garantire un servizio eccellente al Ristorante Orizzonti. /ppbr/ppbResponsabilità: /b /pulliCoordinare le operazioni quotidiane del ristorante, assicurando standard elevati di servizio e qualità /liliFormare, motivare e guidare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante /liliCollaborare con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente /liliInteragire con gli ospiti per offrire un’esperienza esclusiva, gestendo con cura le richieste e risolvendo eventuali problemi /liliControllo delle forniture e gestione delle scorte /liliGarantire il rispetto delle normative aziendali e sanitarie (HACCP) /li /ulpbr/ppbRequisiti: /b /pulliHa almeno 4 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati) /liliEccellenti doti di leadership e di comunicazione efficace /liliCapacità di problem-solving /liliCapacità di relazionarsi con clientela internazionale esigente, una naturale inclinazione all’ospitalità di lusso ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale /liliOttima conoscenza colloquiale della lingua inglese /liliGradita conoscenza del gestionale Simphony /liliUno standing curato e professionale /liliDisponibilità a svolgere turni serali /li /ulpbr/ppbCosa Offriamo: /b /pulliFull time su turni unici /liliUn ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale /liliOpportunità di crescita e sviluppo professionale /liliInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta /li /ulpbr/ppLuogo di lavoro: Milano. /ppbr/ppbr/ppI dati personali saranno trattati nel rispetto de l Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito /ppL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /p