PLa nostra strongDivisione Ristorazione e Vending /strong ricerca una persona da inserire con il ruolo di strongAllievo/a Direttore / Direttrice di Servizi di Ristorazione /strong per la gestione di commesse di ristorazione collettiva nel settore aziendale e sanitario, su strongMilano e hinterland /strong. /ppbr/ppDopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di: /pulligestire il rapporto con i referenti del Cliente; /lilicoordinare il personale operativo negli impianti assegnati; /liligarantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione; /liliassicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici. /li /ulpstrongQualifiche /strong /pulliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie della Ristorazione o Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana. /li /ulpstrongCompetenze /strong /pulliEsperienze professionali (anche brevi, ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva; /liliPassione per il settore della ristorazione collettiva; /liliOttime capacità comunicative; /liliForte orientamento alla soddisfazione del Cliente; /liliCapacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori; /liliCapacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi; /liliOttime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici. /li /ulpstrongCosa offriamo /strong /ppPossibilità di crescita all'interno di una strongrealtà solida e strutturata /strong, operante su tutta Italia, che strongdal 1965 /strong ha come obiettivo il strongperseguimento dell’eccellenza /strong, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la strongricerca della qualità /strong, l'stronginnovazione /strong e la strongvalorizzazione delle professionalità /strongdei collaboratori. /ppstrongCondizioni dell'opportunità /strong /pulliContratto a tempo indeterminato, part time da lunedì a venerdì, orario di lavoro dalle 8:00 alle 16:30 /liliInquadramento al 3° livello CCNL P. Esercizi, Risto. Collettiva e Commerciale, Turismo. /liliRetribuzione Annua Lorda (RAL) prevista per rapporto di lavoro a tempo pieno: € 25.000,00 – € 35.000,00. In caso di instaurazione di rapporto a tempo parziale, il trattamento retributivo sarà riproporzionato in misura proporzionale al parametro orario contrattualmente pattuito. /liliSede di lavoro: Milano e hinterland. /li /ulpbr/ppemPellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D.Lgs. 198/2006). /em /ppemI candidati sono invitati a prendere visione dell'Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) sul nostro sito aziendale: /em /p