Tempor S.p.A. Tempor Spa, agenzia per il lavoro di Bologna, seleziona un AIUTO CUOCO con solida esperienza per importante stabilimento balneare situato a Lido di Spina, località rinomata per la sua bellezza e frequentata da numerosi turisti. Se sei appassionato di cucina di mare e desideri far parte di un team dinamico in un contesto stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! Mansioni principali: - Preparazione e piatti della tradizione culinaria di pesce, in particolare antipasti, primi e secondi piatti; - Gestione delle materie prime, preparazione degli ingredienti e assistenza nella mise en place; - Collaborazione con il team di cucina per garantire la qualità e la rapidità del servizio; - Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti a seconda delle necessità, rispettando gli standard igienico-sanitari; - Cura della pulizia e dell'ordine all'interno della cucina. Requisiti richiesti: - Esperienza consolidata nella preparazione di piatti a base di pesce, con particolare riferimento a antipasti, primi e secondi; - Conoscenza delle tecniche di cottura e presentazione dei piatti di pesce; - Predisposizione al lavoro in team e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico; - Disponibilità a lavorare sei giorni a settimana, con un giorno di riposo; - Orario di lavoro: dalle 8:00 alle 16:00; - Flessibilità, affidabilità e passione per la cucina. Offriamo: - Contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di proroga in base alle esigenze stagionali; - Ambiente di lavoro giovane e stimolante all'interno di una struttura prestigiosa; - Retribuzione commisurata all'esperienza e al grado di competenza del candidato. - La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato