Descrizione
Marina del Circeo, esclusivo beach garden situato sul litorale di San Felice Circeo (Latina), ricerca un Aiuto Cuoco per la stagione estiva, nel periodo compreso tra il 29 maggio e il 15 settembre. La struttura offre l'inserimento in un contesto elegante e dinamico, caratterizzato da una profonda attenzione per l'ambiente e per il comfort degli ospiti.
Responsabilità e Mansioni
La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il responsabile di cucina, occupandosi delle seguenti attività:
* Gestione Operativa: Gestire le comande in modo efficiente per garantire la fluidità del servizio.
* Preparazione e Mise en place: Curare la preparazione degli ingredienti e l'allestimento delle postazioni di lavoro.
* Igiene e Ordine: Garantire costantemente la pulizia dell'area di lavoro e della cucina nel rispetto degli standard previsti.
* Collaborazione: Cooperare attivamente con il Responsabile di Cucina per assicurare un servizio impeccabile ai clienti.
Profilo Ricercato
Il candidato ideale possiede precisione nella gestione degli ordini e spiccate doti organizzative. Nello specifico, si richiedono:
- Esperienza: si accettano candidati anche alla prima esperienza.- Attitudine: Forte predisposizione all'apprendimento e volontà di crescita professionale.
Requisito necessario:
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro.
Contratto
Ti offriamo un contratto a tempo determinato per la stagione estiva, dal 29 maggio al 15 settembre, con impegno full time su 6 giorni a settimana.
La retribuzione prevista è tra 1.300€ e 1400€ netti al mese.
I turni sono unici e l'organizzazione prevede lavoro solo nei weekend fino a luglio e a settembre, mentre a luglio e agosto sarai impegnato/a full time 6 giorni su 7.
Competenze necessarie
* Antipasti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Piatti freddi
* Preparazioni
* Pulire la cucina