Chi siamo: La nostra missione è offrire ai nostri clienti vere e proprie esperienze culinarie attraverso il nostro sushi fresco, le nostre coloratissime poke, i nostri golosi dessert e tante specialità provenienti da ogni parte del mondo e preparate ogni giorno a mano dai nostri sushi chef. Siamo Eat Happy Group, una multinazionale nata a Colonia che vanta oltre 2000 punti vendita tra Germania, Austria, Italia e Lussemburgo attraverso i marchi Eat Happy e Wakame. Siamo presenti in Italia dal 2018, il nostro Head Quarter si trova a Milano e con grande passione gestiamo i nostri due brand: Eat Happy: sushi corner all’interno dei supermercati, dove i nostri chef preparano ogni giorno a mano del freschissimo sushi e le altre specialità, davanti agli occhi dei nostri clienti. Wakame: in uno stabilimento di oltre 3000 metri quadri sito a Bologna, i nostri chef producono il nostro sushi e le nostre specialità, in modo artigianale. Da Bologna viene poi distribuito nei migliori supermercati e posizionato nelle nostre vetrine. Per continuare l’espansione del brand Eat Happy, siamo alla ricerca di un/una Sushi Chef per il nostro corner shop di Modugno, Bari. Ti occuperai di: - Preparare sushi fresco e piatti del mondo nel nostro punto vendita - Preparare la linea (taglio del pesce, delle verdure e cottura del riso) - Rispettare le regole dell’HACCP, compilare giornalmente i registri qualità - Ricevere la merce e compilare la documentazione di consegna - Stoccare correttamente il materiale in magazzino e nelle celle frigorifere - Supportare il cliente nella scelta del prodotto - hai già maturato esperienza in un contesto alimentare e hai buona dimestichezza nella manipolazione dei prodotti. _Aver maturato un’esperienza nella produzione di sushi è un vantaggio._ - sei sempre sorridente e sai interagire attivamente con i clienti - lavori in squadra e ti reputi una persona responsabile - Hai padronanza della lingua italiana - automunito Si offre un contratto full-time su due turni (mattina e pomeriggio) Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Retribuzione: €1.120,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Weekend Data di inizio prevista: 20/02/2025