Reparti
Pronto/a a candidarsi? Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.
Resort/Cucina
Sedi
Dolomiti - Pinzolo – TN
Responsabilità
Responsabile della preparazione in autonomia delle ricette e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.
Supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato, sotto la supervisione del Resident Chef.
Attenersi alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Rispondere direttamente al Resident Chef.
Requisiti
Diploma professionale.
Grande passione per il proprio lavoro.
Forte motivazione al lavoro in team.
Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard.
Rispetto delle normative in materia di igiene.
Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati.
Esperienza come Capo Partita in ristorante o hotel.
Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.
Offriamo
Contratto CCNL Turismo Full Time.
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
Settimana lavorativa di 5 giorni.
Alloggio con wi‐fi gratuito.
Fornitura di divise e relativo servizio di lavaggio gratuito.
Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro).
Formazione aziendale e tecnico‐professionale.
Processo di valutazione delle performance oggettivo e trasparente.
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo. xivgfpx
Agevolazioni per l'acquisto di prodotti a marchio Lefay.