JPT Group Agenzia per il Lavoro - Filiale di Palermo ricerca e seleziona, per importante Azienda Cliente - CHEF Posizione: La risorsa ricercata si occuperà di: - Ideazione, creazione e aggiornamento dei piatti - Supervisione del personale di cucina - Selezione dei fornitori, controllo delle materie prime, gestione degli ordini e delle attrezzature. - Verifica della preparazione, della cottura e della presentazione finale del piatto (impiattamento) prima che venga servito. - Garantire la conformità alle norme di sicurezza e igiene, inclusa la gestione HACCP Requisiti: - pregressa esperienza nel medesimo ruolo - Possesso HCCP in corso di validità e conoscenza di tutte le norme di sicurezza - Capacità di innovare e sperimentare nel piatto. - Ottime capacità organizzative. - Spirito di adattamento agli orari e alle esigenze della struttura. - Saper guidare le brigata di cucina Altre informazioni: Contratto: Si offre iniziale contratto a tempo determinato. RAL e inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata. Sede di lavoro: Palermo Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì. Candidandosi al presente annuncio si autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali. JOB PERMANENT TALENT (JPT) B.V. - iscrizione sezione I dell’Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro prot. 0000198 del 02.07.2024 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. JPTPALERMO