Posizione
Si selezioneranno candidati che abbiano maturato almeno un minimo di esperienza nella mansione di banconista macellaio presso altri punti vendita GDO o esercizi specializzati nella vendita di carni.
Le risorse assunte dovranno gestire tutte le mansioni necessarie per garantire ai clienti del supermercato la disponibilità di prodotti di macelleria di alta qualità e un corretto e rapido flusso dei processi di acquisto.
Mansioni principali:
1. Sezionare le carcasse per produrre i tagli primari e secondari da esporre nel banco vendita
2. Lavorare i tagli usando utensili e macchinari specifici
3. Preparare i prodotti culinari a base di carne
4. Sistemare i tagli e i preparati nel banco macelleria assicurandosi che questo sia sempre tarato sulla temperatura ideale
5. Gestire la vendita porzionando, pesando e confezionando i prodotti secondo le richieste dei clienti
6. Verificare costantemente la qualità e la disponibilità delle scorte alimentari
7. Curare la pulizia della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP
Requisiti
8. Esperienza pregressa nello stesso ruolo maturata in Supermercati o Macellerie
9. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie che regolano il settore alimentare (HACCP)
10. Capacità di utilizzo sicuro della coltelleria e degli utensili da banco
11. Manualità, precisione e adeguata resistenza fisica
12. Attenzione al cliente, cortesia ed educazione
13. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
14. Ottima conoscenza della lingua italiana
15. Essere in grado di prendere servizio nell’immediato in caso di assunzione
Altre informazioni
Riepilogo:
16. Cercasi Macellaio
17. Posizione: Addetto al banco Macelleria
18. Luogo di Lavoro: Supermercato
19. Sede: Bassano del Grappa (provincia di Vicenza)
20. Contratto: CCNL Commercio Confcommercio a Tempo Determinato di 3 mesi con possibilità di rinnovo
21. Orario Full time: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo
22. Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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Affidandoti a YesWeWork, avrai accesso a numerose offerte di lavoro compatibili con le tue esperienze e competenze. Aumenta le tue possibilità di trovare lavoro con noi!
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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