Mansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati. Il nostro cliente, primaria cooperativa sociale, ci ha incaricati di ricercare un: Restaurant Manager Operativo - Progetto Ristorazione Sociale Responsabilità Il Restaurant Manager Operativo - Progetto Ristorazione Sociale, rispondendo direttamente alla direzione e collaborando con tutte le funzioni della società, dovrà occuparsi di:
gestione manageriale e operativa di tutti i servizi legati al punto vendita (circa 50 coperti) coordinamento risorse condivisione info e affiancamento costante con gli educatori promozione del locale monitoraggio costante KPI
Competenze Desideriamo entrare in contatto con candidati in possesso dei seguenti requisiti:
anima manageriale per un progetto dal cuore sociale ottime doti relazionali flessibilità e propositività esperienza nel settore Food&Beverage;: capacità di gestire un servizio sotto stress e conoscenza delle dinamiche operative di un locale padronanza del Food Cost e KPI: capacità analitica per il monitoraggio dei costi della materia prima, gestione dei rapporti con i fornitori e ottimizzazione del magazzino leadership empatica e inclusiva visione valoriale: forte motivazione a lavorare nel Terzo Settore.
Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL (25-29.000€) e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza maturata dal candidato Orario di lavoro: tempo pieno Sede di lavoro: Verona (zona Centro Storico) La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). #J-18808-Ljbffr