RESTAURANT MANAGER
Ortisei (BZ)
Hotel 5?
Per una struttura 5 Stelle situata ad Ortisei, ricerchiamo un/una
Restaurant Manager
che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.
Responsabilità
Gestione quotidiana del servizio di ristorazione
Coordinamento e formazione del team di sala
Organizzazione turnazioni e supervisione operativa
Controllo qualità del servizio e gestione della guest experience
Gestione delle eventuali segnalazioni/reclami
Collaborazione diretta con F&B; Director e cucina
Profilo ideale
Esperienza come Restaurant Manager in hotel
4? / 5?
Robusto presenza operativa e attenzione al dettaglio
Ottime doti relazionali e di leadership
Capacità di lavorare in contesti dinamici e di avviamento
Lingue: italiano, inglese e tedesco fluente (requisito indispensabile)
Dettagli contrattuali
Contratto tempo pieno –
5 giorni su 7, 40h settimanali
Alloggio disponibile nel primo periodo