Hai esperienza nella ristorazione?
Hai esperienza come store manager?
Randstad Italia, filiale di Spinea, ricerca per punto vendita del miranese uno STORE MANAGER.
Responsabilità
La persona selezionata avrà le seguenti responsabilità:
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Gestione del Personale: Organizza e assegna le mansioni al team, pianifica i turni di lavoro e collabora al processo di selezione del personale. Monitora le performance individuali e di squadra.
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Gestione del Punto Vendita: Controlla la corretta applicazione delle norme di sicurezza sul lavoro (DPI, corsi obbligatori) e dell'igiene alimentare (HACCP). È responsabile della verifica dell'integrità delle merci in arrivo, della gestione degli inventari e del corretto approvvigionamento dei prodotti.
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Gestione Economica e Amministrativa: Si occupa della gestione degli incassi e dei versamenti in denaro. Comunica con gli uffici amministrativi attraverso la corretta compilazione di report come il report corrispettivi.
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Controllo Qualità e Operativo: Assicura che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualità aziendali e segnala eventuali non conformità. Monitora l'incidenza della materia prima per ottimizzare i costi e gestisce il layout espositivo in linea con le indicazioni del marketing.