Ricerchiamo per ampliamento dell'organico un/una Capo Partita con inserimento immediato.
Responsabilità principali della figura di Capo Partita
Organizzazione ottimale della propria partita
Gestione del servizio in sinergia con la brigata
Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni dello Chef
Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
Collaborazione con il resto del team di cucina
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
Competenze e requisiti della figura di
Capo Partita
Diploma/Specializzazione in settore o ambito affine
È gradita esperienza pregressa in ruoli simili ed in Hotel di pari categoria o superiore.
No primo impiego
Ottime abilità manuali e precisione
Disponibilità a lavorare anche nei weekend e flessibilità oraria
Buone capacità di lavorare in team
È gradito che il candidato risieda vicino alla nostra sede
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679
📌 Capo Partita
🏢 GHV Hotel
📍 Trento