PH HOTEL
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il ramo Hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano - esprime un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone. Per le tre strutture del gruppo, Castel Hörtenberg, Stadt Hotel Città e Palais Hörtenberg, PH è alla ricerca di un/una cameriere/a di sala (m/f/d).
Dipartimento
Food & Beverage
Riporta a
F&B Supervisor
Descrizione del ruolo
Come parte del gruppo PH Hotel, siamo alla ricerca di un/una cameriere/a di sala per completare il nostro team di ristorazione del Castel Hörtenberg 5*. La figura sarà responsabile di offrire un servizio impeccabile agli ospiti, garantendo un'esperienza culinaria di alto livello in linea con gli standard di eccellenza della struttura.
Mansioni e responsabilità
Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità
Preparare e allestire la sala secondo gli standard dell'hotel
Presentare il menu e consigliare piatti e bevande
Prendere le ordinazioni e servirle con precisione e attenzione
Curare la mise en place e la pulizia degli spazi di lavoro
Coordinarsi con cucina e bar per garantire un servizio fluido
Gestire eventuali richieste o reclami degli ospiti con discrezione
Contribuire a mantenere un'atmosfera elegante e accogliente
Requisiti
Esperienza pregressa in hotel 4 o 5 stelle o ristoranti di alto livello
Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
Conoscenza delle tecniche di servizio (servizio al tavolo, vini, ecc.)
Buona conoscenza della lingua italiana, gradita la conoscenza dell'inglese
Cura dell'aspetto e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Cosa offriamo
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
Opportunità di crescita professionale;
Una posizione in un'azienda solida, dinamica e sostenibile dell'ospitalità in Alto Adige;
Onboarding strutturato all'inizio del rapporto lavorativo;
Accesso a sconti Family & Friends.
Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (Art. xivgfpx 27, comma 5, D.Lgs. 198/06).
I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") relativo al trattamento dei dati personali.