CHEF DE PARTIE - FORTE DEI MARMI (LUCCA)
Descrizione azienda Synergie Italia Spa, filiale di Prato cerca per ristorante di hotel 5 Stelle di lusso
Posizione La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti, garde-manger o pasticceria secondo l assegnazione).
Requisiti
Licenza media o qualifiche superiori;
Esperienza di circa 2/3 anni nella mansione, preferibilmente in contesti 5* o ristoranti Fine Dining.
Ottima capacità di organizzazione mise en place e servizio
Conoscenza e applicazione rigorosa delle norme
HACCP
Altre informazioni Si offre contratto in somministrazione fino al 30 SETTEMBRE 2026, prorogabile;
Inquadramento: Livello C2 Industria Turistica (Retribuzione lorda mensile 1.706,59)
+ alloggio di servizio condiviso
Buoni pasto: 7,00 per ogni giornata lavorativa superiore alle 6 ore.
Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali, da lunedì a domenica con 1 o 2 giorni di riposo a rotazione, su turni, pranzo dalle 11.00 alle 15.30 e cena dalle 18.00 alle 23.30 circa.
Luogo di Lavoro: Forte dei Marmi
L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
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