Mansione
Randstad Italia, filiale di BIELLA, per Azienda storica e leader del territorio nel suo settore ricerca un
CAPO CUOCO
si offre: Inserimento in somministrazione
orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 – 15:00
luogo di lavoro: Biella
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
Sarai responsabile delle seguenti attivit :
Coordinamento e supervisione delle attivit di cucina (fino a 1600 pasti al giorno)
Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti
Controllo qualit delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini
Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
Esperienza consolidata nel ruolo con numeriche elevate
Capacit di gestione e organizzazione del lavoro
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva
Precisione e affidabilit
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca