Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A presso il ns centro cottura a SILEA (TV).
La risorsa si occuperà principalmente della preparazione di pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e, seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; pulizia e riassetto delle zone di lavoro.
Responsabilità
Preparazione di pasti giornalieri seguendo ricettario e indicazioni del team.
Gestione delle diete con attenzione alle intolleranze e allergie.
Pulizia e riassetto delle zone di lavoro.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
Conoscenza basilare nell'uso del PC.
Diploma di scuola alberghiera.
Conoscenza delle norme HACCP.
Ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Profilo ideale
Dinamismo.
Attenzione al dettaglio.
Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Offriamo
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
Politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full-time dal lunedì al venerdì, con orario dalle 5.00 alle * con mezz'ora di pausa (40 ore settimanali).
Assunzione diretta.
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:.
Eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link.
J-*-Ljbffr