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Banconista di pasticceria

Como
Martesana Srl
Pasticcere
Pubblicato il 13 giugno
Descrizione

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica a Milano dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso 2024, l'azienda opera in Italia e all'estero su 3 canali di vendita: RETAIL (5 pasticcerie), E-COMMERCE (1 piattaforma proprietaria) e B2B (horeca, regalistica aziendale e rivenditori autorizzati). A rafforzamento dell'organico del dipartimento Sales&Marketing, la risorsa si occuperà di supportare lo/la Store Ambassador nella gestione del banco/cassa del punto vendita. ATTIVITÀ PRINCIPALI: BANCO: - garantire la corretta esposizione, freschezza, integrità e visibilità del prodotto seguendo le linee guida ricevute; - assicurare i massimi standard di accoglienza in modo da poter offrire un'esperienza di acquisto unica e memorabile (attenzione al cliente, narrazione di storie, servizio straordinario, capacità e attitudine alla vendita); - verificare regolarmente la pulizia e l’ordine degli ambienti di lavoro (banco pasticceria/retro-banco), somministrazione (bar) e consumo (tavoli interni/esterni); - avere una profonda conoscenza di tutte le categorie merceologiche in termini di ingredienti, processo produttivo, occasioni di consumo, abbinamenti, packaging e prezzi; - promuovere la degustazione del prodotto e il cross selling; - affrontare le preoccupazioni/dispute/lamentele dei clienti assicurando che la soddisfazione del cliente sia sempre salvaguardata; - rispettare norme, regolamenti e leggi locali in tema di sicurezza alimentare (HACCP) e partecipare alle relative sessioni di formazione e aggiornamento; - partecipare alle sessioni e attività di formazione professionale promosse dall’azienda; REQUISITI E COMPETENZE RICHIESTE: - Esperienza di 1-2 anni in posizioni analoghe, preferibilmente maturata all’interno di contesti food/ristorazione/hospitality. - Esperienza gestione cassa (sistemi CassaInCloud/TeamSystemRetail) - Elevato standing e capacità relazionali/comunicative; - Dinamicità e flessibilità; - Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua tedesca costituirà requisito preferenziale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €22.000,00 all'anno Benefit: - Assicurazione sanitaria - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Data di inizio prevista: 01/12/2024

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