Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme ricerca la figura di cuoco capo partita. Capacità richieste: - Supportare sia lo Chef che le figure junior - Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita - Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Ulteriori competenze essenziali sono capacità organizzative e relazionali, lavoro di squadra, attenzione al dettaglio, cura della persona, puntualità. Contratto di lavoro di 11 mesi. Possibilità di vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)