Orienta
Orienta spa, filiale di Bologna, seleziona un/una MAITRE da impiegare con il ruolo di DOCENTE per il corso di formazione in CAMERIERE DI SALA per la sede di SERRAMAZZONI di uno strutturato Ente di Formazione, con sedi presenti in tutta l'Emilia Romagna.
La sede si presenta come un'istituto alberghiero, specializzato nella formazione in ambito Ristorazione e Sala, con la particolarità di essere organizzato come un convitto, dove gli studenti possono soggiornare durante la settimana.
Mansioni e Responsabilità:
- Erogazione della formazione teorica e, soprattutto, pratica a tema gestione di Sala;
- Organizzare e supervisionare attività pratiche di laboratorio e simulazioni di servizio;
- Valutare il progresso degli studenti tramite prove teoriche, pratiche e colloqui;
- Fornire feedback continuo per favorire il miglioramento;
- Lavorare in sinergia con il corpo docente e il personale amministrativo per garantire il miglior percorso formativo agli studenti.
Requisiti:
- Esperienza comprovata come cameriere di sala (preferibilmente in ambito alberghiero o ristorativo);
- Capacità didattiche e comunicative;
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro;
- Propensione al lavoro educativo con i giovani studenti.
Offriamo:
Contratto iniziale a tempo determinato fino al termine dell'anno scolastico, finalizzato alla stabilizzazione in azienda con contratto a tempo indeterminato.
Inquadramento al 5° livello del CCNL della Formazione Qualificato (13 mensilità).
Impegno lavorativo di 36 ore settimanali, su turni, dal lunedì al venerdì.
Possibilità di pernottare all'interno del convitto (vitto e alloggio).
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione