Eurospin Tirrenica S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato ad Ancona (AN), la figura di Assistant Restaurant Manager. Posizione: In particolare si occuperà di: - Supportare nella gestione amministrativa e nel raggiungimento degli obiettivi economici; - Monitorare le scorte e collaborare agli ordini di approvvigionamento; - Coordinare i turni di lavoro e le attività operative; - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del servizio e del prodotto in linea con il regolamento aziendale; - Collaborare nella gestione e formazione del personale di sala e cucina; - Supportare nella supervisione delle attività quotidiane di sala e cucina. Requisiti: - esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione, in sala e/o cucina; - diploma. Si richiede inoltre: - predisposizione al lavoro in team, promuovendo collaborazione e comunicazione efficace; - ottime capacità di organizzazione e precisione; - affidabilità nella gestione delle proprie attività. Altre informazioni: - disponibilità a lavorare su turni e festivi; - la residenza in zone limitrofe; - automuniti.