La Divisione Permanent & Executive Search di Generazione Vincente S.p.A. , partner strategico nella ricerca di talenti ad alto potenziale, sta ricercando per un"importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una:
Posizione Gestione e aggiornamento della carta dei vini;
Selezione, acquisto e rapporto con i fornitori;
Consulenza e servizio vini al tavolo;
Abbinamenti vino–cibo in collaborazione con la cucina;
Gestione e controllo della cantina;
Cura del servizio secondo standard di alta ristorazione;
Interazione con clientela internazionale;
Esperienza pregressa nel ruolo di Sommelier o in posizioni analoghe;
Conoscenza del mondo enologico e delle principali denominazioni;
Capacità di gestione della cantina e del servizio del vino;
Spiccate doti relazionali e capacità di interazione con clientela di alto livello;
Attitudine a lavorare in contesti di lusso e fine dining;
Professionalità, discrezione e cura del dettaglio;
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus);
Disponibilità a cominciare subito;
Altre informazioni Sede di lavoro: Porto Cervo, Sardegna;
Opportunità di lavoro in un contesto luxury e fine dining;
Posizione disponibile per la stagione estiva;
Contratto stagionale full time (40 ore settimanali), servizio esclusivamente serale;
Alloggio incluso e viaggio A/R coperto (aereo o nave, in base alle preferenze);
Copertura delle cene staff;
Stipendio netto mensile: €2.500;
Bonus mensili e mance aggiuntive;
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D. Lgs. n.198/2006)
I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679
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