Si ricerca CAPOTURNO SENIOR per azienda alimentare di MODENA. Il tuo ruolo: Avrai la responsabilità completa del turno, garantendo volumi, qualità e tempi di produzione. Coordinerai il team (operatori e junior) e monitorerai i KPI sulle linee di impasto, cottura e confezionamento. Cosa farai: Gestione Team: Organizzazione delle attività e delle priorità del personale. Performance: Monitoraggio KPI (efficienza, scarti, rese) e gestione criticità. Processo: Supervisione tecnica di tutte le fasi produttive. Qualità & Sicurezza: Garanzia del rispetto degli standard HACCP e sicurezza. Miglioramento Continuo: Ottimizzazione dei parametri e riduzione sprechi. #offertedelmese Chi cerchiamo: ? Esperienza: Almeno 5 anni in produzione alimentare (preferibile bakery). Leadership: Comprovata capacità di gestione di team operativi. Competenze: Ottima conoscenza dei processi industriali e orientamento ai risultati. Attitudine: Problem solving e capacità decisionale. Cosa offriamo: Ruolo chiave in un contesto solido e strutturato. Ambiente dinamico orientato al miglioramento continuo. Concrete possibilità di crescita. Sede di lavoro: Modena (MO) Orario: Full-time su turni, Lun-Ven (disponibilità al Sabato). Aspettiamo la tua candidatura: During S.p.a Agenzia per il lavoro, filiale di Curtatone (MN) RIF. offerta: 81033-1720366 DURING Agenzia per il Lavoro Sede Operativa: Via Francesco Brioschi 62, 20141 Milano Sede Legale: Via Cavalli 42, 10138 Torino