DescrizioneVuoi lavorare nel cuore di Assisi, in un ristorante di cucina mediterranea immerso nella storia? La Locanda del Cardinale, situata in Piazza del Vescovado, cerca due aiuti cuoco per rafforzare il team di cucina. Il locale propone un'esperienza unica con resti romani visibili e un'atmosfera autentica. Se hai passione per la cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Supporterai il team nella preparazione dei piatti freddi e nella mise en place
- Gestirai la cottura alla griglia e la preparazione degli antipasti
- Ti occuperai dell'impiattamento con cura e attenzione ai dettagli
- Collaborerai alla preparazione dei dolci
- Manterrai l'ordine e la pulizia della tua postazione
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come aiuto cuoco o in cucina
- Conosci le tecniche di base: piatti freddi, cottura alla griglia, impiattamento
- Hai esperienza nel settore della ristorazione
- Sei disponibile su turni spezzati per 5 giorni a settimana
- Sei preciso, strutturato e ami lavorare in squadra
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, impegno full time su 40 ore settimanali. I turni sono spezzati, su 5 giorni a settimana. L'inizio è previsto il prima possibile.
Retribuzione: da 1.400 a 1.800 € netti al mese su 14 mensilità, da concordare in base all'esperienza. Sono inclusi i pasti per lo staff.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie- Piatti freddi
- Preparazioni
- Cottura alla griglia
- Antipasti
- Impiattamento
- Preparazione dolci