Stiamo cercando un valido chef executive per gestire il nostro personale di cucina e risolvere rapidamente i problemi. L'executive chef si occupa di attrarre e fidelizzare il personale, mantenere un rapporto di collaborazione con i membri del team, ottimizzare la produttività e fungere da sostituto in assenza dei membri del team. Formerai il personale all'utilizzo di nuove ricette, tecniche di cottura e attrezzature e supervisionerai i cuochi nella preparazione dei piatti. Supervisionerai la consegna delle scorte alimentari, preparerai piatti speciali e supervisionerai le operazioni generali della cucina durante il servizio della cena.