Capo partita/aiuto chef/pizzaiolo (caponago)

Al Mamma Mo il team si allarga!
Ristorante di cucina mediterranea e cilentana cerca:
??? Sous Chef
??? Capo Partita Primi / Secondi
??? Commis di cucina
? Sede: Caponago (MB)
Sous Chef
Supporto allo Chef, gestione brigata, controllo qualità e costi, HACCP.
Richiesta esperienza 2-3 anni, leadership e conoscenza cucina mediterranea.
Capo Partita
Gestione autonoma della partita (primi/secondi), preparazione, impiattamento, controllo scorte.
Richiesta esperienza min. 2 anni.
Commis/Aiuto cucina
Supporto preparazioni, pulizia, servizio.
Richiesta buona volontà e precisione.
? Offriamo:
Periodo di prova retribuito (2 settimane), contratto commisurato all'esperienza, ambiente agile e crescita.
? CV a: mammamocaponago@gmail.com
? 3662488014 / 3291777772