Antica Focacceria San Francesco, storico marchio della tradizione gastronomica siciliana con oltre 190 anni di storia.Fondata a Palermo nel 1834, Antica Focacceria San Francesco è oggi un punto di riferimento della ristorazione italiana, conosciuta per l'autenticità delle ricette siciliane, l'accoglienza calorosa e l'elevata qualità delle materie prime. Entrare nel nostro team significa lavorare in un ambiente strutturato, inclusivo e orientato alla valorizzazione delle persone.Per il nostro punto vendita di Milano in Via San Paolo, siamo in cerca del Restaurant ManagerPosizione:Hai grinta, visione e voglia di guidare una squadra verso il successo?Come Restaurant Manager, sarai il cuore pulsante del punto vendita. Cerchiamo un leader operativo capace di ispirare, organizzare e far crescere il team, garantendo performance e un'esperienza cliente eccellenti.Il ruolo:Formerai e motiverai il team, valorizzando ogni talentoMonitorerai vendite, costi e redditivitàGarantirai un servizio impeccabile e la soddisfazione dei clientiSupervisionerai igiene, sicurezza e qualità dei prodottiCollaborerai con fornitori e promuoverai iniziative localiFarai diretto riporto alla direzione aziendaleRequisiti:buona conoscenza della lingua ingleseEsperienza pregressa in un ruolo analogo nella ristorazione classicaSpiccate doti di leadership, problem-solving e orientamento al risultatoBuona conoscenza di ExcelCapacità di motivare il team, valorizzarne il potenziale e gestire situazioni sotto pressioneOrganizzazione, precisione e passione per il mondo foodAttenzione ai dettagli e orientamento al clienteAltre informazioni:Cosa offriamo:Inquadramento: 1°-2° Livello CCNL Pubblici Esercizi.Orario: Full-time.Contesto: Un ambiente di lavoro stimolante in un gruppo solido e in resistente espansione.Se pensi di essere la persona giusta per la posizione, inviaci la tua candidatura e non aspettare per essere quello che sei!Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198⁄2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso