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Mansioni della posizione
Il gruppo GBH COLLECTION, che si occupa della gestione di hotel e ristoranti di lusso, è alla ricerca di nuove risorse da inserire nel proprio team.SommelierIl Sommelier sarà responsabile della selezione, gestione e presentazione della carta dei vini. Promuoverà il prodotto, guidando gli ospiti nella scelta dei migliori abbinamenti in armonia con i piatti dello Chef.Responsabilità principaliGestione della cantina e aggiornamento della carta dei viniConsulenza ai clienti nella scelta dei vini.Collaborazione con cucina e sala per abbinamenti e menù degustazione.Formazione interna del personale di sala sui prodotti enologici.RequisitiDiploma AIS, FISAR o equivalente.Passione per il mondo del vino e conoscenza del territorio valtellinese.Ottime capacità relazionali e comunicative.La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.Si offreInquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.Possibilità di alloggio.Formazione qualificato e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.#J-18808-Ljbffr
