Ricerchiamo Sommelier per ristorante Sintesi, cucina fine dining, capace di lavorare in un team giovane e di mantenere alti standard di qualità, con voglia di crescere e di condividere la passione e la ricerca per nuovi vini e cantine. Contratto a 1 mese con l'obiettivo di rinnovo e passaggio a tempo indeterminato. Il primo mese è per conoscere il ruolo e le mansioni, per poi andare a ridefinire il contratto. Responsabilità: - Gestione carta vini - Gestione magazzino - Abbinamento cibo vino Tale figura entrerà inizialmente in affiancamento all'attuale sommelier e maître Requisiti: - Conoscenza base delle tecniche culinarie e delle norme igienico-sanitarie (con attestato HACCP) - Capacità di lavorare e gestire i ritmi intensi dati dal servizio - Attitudine al lavoro di squadra - Flessibilità e disponibilità - Esperienza pregressa RICHIESTA Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Tredicesima Data di inizio prevista: 26/09/2024