Pasticcieri Esperti: Ruolo Chiave nel Mondo del Gelato Artigianale
Stiamo cercando due pasticcieri di alta qualità per unirsi alla nostra squadra dinamica. Il primo, con esperienza pluriennale (3 anni), avrà la possibilità di assumere il ruolo di responsabile del laboratorio nel tempo.
Il secondo sarà una figura junior con grande motivazione e desiderio di apprendere. Entrambi lavoreranno fianco a fianco nella realizzazione di prodotti da forno artigianali in un contesto che unisce tradizione e innovazione.
Obiettivi del Progetto
Il nostro obiettivo è integrare gelateria e panetteria, con un'attenzione crescente verso lo specialità del caffè e il tè di qualità.
Caratteristiche del Lavoro
* Lavoro a tempo pieno, 6 giorni a settimana con turni unici
* Stipendio mensile netto di 2000€, commisurato all'esperienza
* Possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda
Competenze Richieste
* Autonomia e capacità di gestire la propria posizione
* Conoscenza tecniche di taglio e conservazione delle materie prime
* Capacità di cucinare prodotti lattiero-caseari e decorare i prodotti di pasticceria
* Forno a gas e garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti e utilizzare gli strumenti di cucina
Vantaggi
* Buoni pasto offerti