Tempus Spa TeMPus S.p.A. - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) - filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle procedure interne. MANSIONI Preparazione e gestione delle portate Supporto alla definizione del menù e alla mise en place delle preparazioni Coordinamento con il team di cucina e rispetto delle tempistiche di servizio Applicazione delle norme HACCP e mantenimento dell'ordine in cucina REQUISITI Esperienza come Cuoco/a Capo Partita in contesti ristorativi o alberghieri Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e competenza nella gestione della propria sezione Capacità di lavorare in team e gestione dello stress Conoscenza della lingua inglese (requisito preferenziale) ULTERIORI INFORMAZIONI Sede di lavoro: Somma Lombardo (VA) ? Orario: Full time su turni 10:30-14:30 e 18:30-22:30 ? Contratto: Iniziale tempo determinato in somministrazione a scopo assunzione Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.tempusitalia.it e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06). Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Sede: Somma Lombardo Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=692966&job-title=cuoco-a-capo-partita&location=italy-lombardy-somma-lombardo§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=tempus-spa&language=it