Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un rilevante Gruppo di Ristorazione, della figura di:STORE MANAGERper i seguenti punti vendita:- Milano- Saronno- Bolzano- BolognaSe ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te.Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.Il RuoloRispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.Sarai protagonista nel:- Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile- Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi- Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari- Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti- Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale- Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance- Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta- Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale- Curare la chiusura fiscale- Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)- Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenzaIl Profilo IdealeHai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato.Possiedi inoltre:- Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)- Buona conoscenza dei processi F&B-; Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate- Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali- Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi- Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)Cosa Offriamo- Orario FULL TIME- Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione- Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita- Opportunità concreta di sviluppo professionale- Formazione continua e supporto manageriale- Ral 30 - 34 KSe desideri metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura!Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.Scopri di più sulla nostra pagina Linkedin.