Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo
Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un
Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina.
Con la tua maestria, interpreterai gli standard Langosteria, garantendo la qualità e l'eccellenza di ogni piatto proveniente dalla tua partita.
Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé :
Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume
Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
Capacità organizzative e di problem solving
Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso
Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione
Ottima conoscenza della lingua italiana
Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)
Nice to Have Conoscenza di altre lingue
Buone competenze digitali
Esperienza in ristoranti fine dining (e / o Michelin Star)
Esperienze professionali all’estero
Offriamo Contratto stagionale full time (CCNL Industria Turistica, livello C2 - C3)
Retribuzione mensile lorda di € 1.658,54 - € 1.871,78 (14 mensilità) e possibilità di maggiorazioni per turni notturni / festivi ed eventuali straordinari
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Percorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativa
Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionale
Benefit Contributo Vitto e Alloggio
Navetta dedicata per raggiungere l'alloggio aziendale
Servizio navetta da / per aeroporto o porto (una tantum)
Divisa e servizio di lavaggio dedicato
Next Steps Valutiamo con attenzione ogni candidatura.
Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.
In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.
Pronto a creare un po’ di magia?
Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.
Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903 / 77).
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