Doppio Malto è un birrificio artigianale e una catena di ristoranti con oltre 50 locali in Italia e Francia. La birra è prodotta nella propria Fabbrica in Sardegna (Iglesias) e punta a espandersi ulteriormente, anche nella ampio distribuzione. I suoi locali offrono un’ampia proposta gastronomica oltre a spazi ludici per tutte le età e intrattenimento come musica dal vivo e stand-up comedy.
Siamo alla ricerca di un/una cameriere/a di sala con esperienza e che voglia crescere per Doppio Malto Erba (CO)!
Che cosa farai:
- Insieme allo Staff Manageriale, sarai un punto di riferimento (guida, non dittatore!);
- Accoglierai i clienti come se fossero gli ospiti d'onore a casa tua e farai in modo che tutti seguano il tuo esempio;
- Farai in modo che il dialogo tra sala e cucina sia una melodia e non un film d'azione;
- Ci aiuterai a rendere un'esperienza da raccontare ogni pasto e momento targato Doppio Malto Erba.
Chi sei:
- Non sei un robot ma un "Capitano" (o "Capitana") con il "fuoco dentro";
- Riesci a gestire una sala piena e una brigata agguerrita mantenendo la calma di un monaco tibetano;
- Sai consigliare la nostra birra artigianale e il piatto da accompagnare anche al cliente più indeciso;
- Hai un occhio così clinico da notare un bicchiere opaco a dieci metri di distanza;
- Pensi che il "problem solving" sia un divertente sport olimpico e nel cosiddetto "gioco di squadra" sei in grado di fare sentire la tua aura come un faro.
Completano il tuo profilo:
- Leadership naturale e una buona dose di ironia;
- Passione vera per l'ospitalità;
- Esperienza nel mondo dell'ospitalità e della ristorazione;
- Esperienza (anche in altri settori) al coordinamento di Staff (perché i trucchi del mestiere si imparano sul campo).
Contratto di lavoro:
Part time 30 ore/settimanali (o full-time, da valutare insieme).
Orario:
- Su turni a rotazione.
Esperienza:
- cameriere/ addetto/a sala: preferenziale l'esperienza, l'approccio al coordinamento e il desiderio di crescere e di gestire la sala e il team.
Dove: Doppio Malto Erba, Via Milano 9 22036 Erba (CO)
Quando: Da subito: giusto il tempo di individuarti.
Ti riconosci?
Inviaci il tuo CV o passa a trovarci ad Erba da Doppio Malto Erba per un saluto e un caffè.
Conosci qualcuno/a che potrebbe essere perfetto? Grande, condividi la nostra offerta.
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età.
Contratto di lavoro: Part-time, Apprendistato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona