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Demi chef de partie - hermitage hotel & spa (breuil-cervinia)

Cervinia
Relais & Châteaux
Capo partita
Pubblicato il Pubblicato 19h fa
Descrizione

PL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di notevole rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. /ppLa realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. /ppIl nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. /ppAttualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. /ppSe sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. /ppLavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. /ppHermitage Hotel Spa in breve: /ppClassificazione: 5 stelle /ppSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) /ppCircuito: Relais Chateaux /ppNetwork: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World /ppSpa by Bellefontaine /ppLa Chandelle Restaurant /pDescrizione del lavoroulliSupportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. /liliMantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP. /liliControllare freschezza e qualità delle materie prime. /liliContribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento. /liliCollaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente. /liliRispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo. /li /ulQualificheulliEsperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all’interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello. /liliOttima conoscenza delle tecniche base di cucina. /liliCapacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli. /liliFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni. /liliPassione per la cucina e desiderio di crescita professionale. /li /ulInformazioni aggiuntiveulliContratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma /liliCCNL Turismo /liliDisponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo /liliVitto e alloggio in condivisione /li /ul#J-18808-Ljbffr

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