Pubblicato il 10/04/2026Informazioni lavoroSettore Restaurant/Food ServicesCittà Domus De MariaStato/Provincia CagliariDescrizione lavoroItalian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d’Italia. In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde, Bagni di Pisa e Grotta Giusti, storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d’Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta l’ospitalità alpina in chiave contemporanea.Si assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura.Nel sud della Sardegna, Chia Laguna Resort si affaccia su uno dei tratti di costa più spettacolari dell’isola ed è composto da tre hotel con identità distinte: Conrad Chia Laguna Sardinia, Baia di Chia Resort Sardinia – Curio Collection by Hilton e Hotel Village. Il resort dispone di un totale di 424 camere e di un centro congressi con 8 sale riunioni in grado di accogliere fino a 900 partecipanti. Un atmosfera dinamico e stimolante, con una ricca offerta di ristorazione, una spa di 1.000 m², 2 beach club, strutture sportive e un centro congressi: lavorare al Chia Laguna significa entrare a far parte di un team dedicato all’eccellenza del servizio e avere l’opportunità di crescere professionalmente all’interno di uno dei gruppi più prestigiosi dell’ospitalità italiana.Per il nostro Chia Laguna Resort, siamo alla ricerca della figura diCuocoCapo Partitada inserire nel nostro fantastico Staff di cucina. xlwpduy Tra le mansioni richieste, il Cuoco Capo Partita deve essere in grado di:selezionare la qualità degli alimenti;dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli;curare la guarnizione e verificare lamise en placedelle portate in uscita dalla cucina;elaborare piatti