Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Rovigo stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante
Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
Conoscenza del servizio di sala;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
Percorsi di Alta Formazione dedicati;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.