L’Hotel Mamela, storica struttura 4 stelle nel cuore di Capri, ricerca un Barman / Bartender esperto e appassionato per la stagione 2025.
La figura entrerà a far parte del team del nostro elegante bar panoramico, contribuendo a offrire un servizio di altissimo livello e un’esperienza unica ai nostri ospiti.
Responsabilità principali
- Preparare e servire cocktail, long drink e bevande calde/fredde nel rispetto degli standard della struttura
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, offrendo un servizio personalizzato
- Curare la presentazione dei drink e il mantenimento dell’ordine e della pulizia del banco bar
- Collaborare con il personale di sala e il ristorante per un servizio fluido e coordinato
- Mantenere alti livelli di igiene e sicurezza alimentare secondo le norme HACCP
- Contribuire con creatività alla proposta di nuovi cocktail e signature drinks
Requisiti richiesti
- Esperienza comprovata nel ruolo di barman in strutture di livello medio-alto (hotel 4/5 stelle, cocktail bar o ristoranti di lusso)
- Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali distillati
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Cura dei dettagli, standing elegante e capacità relazionali
- Passione per l’ospitalità, proattività e capacità di lavorare in team
Offriamo
- Contratto stagionale in una struttura di prestigio a Capri
- Ambiente di lavoro professionale e dinamico
- Vitto e alloggio (se necessario)
- Opportunità di crescita all’interno di un contesto luxury e internazionale
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6/7 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio