Posizione
Spesa Intelligente S.p.a, Società del Gruppo Eurospin, ricerca per i propri Punti Vendita di Cervignano del Friuli (UD), ADDETTO(E) AL REPARTO MACELLERIA.
Responsabilità
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
* Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
* Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
* Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Requisiti
Requisiti indispensabili:
* Diploma;
* Precedente esperienza nel settore macelleria;
* Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
* Residenza in zone limitrofe;
* Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
Conoscenze e competenze tecniche:
* Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
* Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).
Completano il profilo:
* Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
* Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
* Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
* Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.
Altre informazioni
Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
Si valutano anche profili senza esperienza.
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