Lindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in diverse regioni d’Italia, tra cui Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna l’eleganza italiana, il carattere autentico e un servizio personalizzato. Ogni struttura offre un’esperienza unica, fondendo le tradizioni locali con l’ospitalità moderna.
Siamo alla ricerca din. 1 Sommelier con esperienza da inserire nel nostrohotel Excelsior di Pesaro. Un professionista appassionato, preparato e orientato all’ospitalità, capace di trasformare la wine experience dei nostri ospiti in un momento indimenticabile. La figura ricercata lavorerà a stretto contatto con il Maître, l’F&B Manager e la brigata di sala in un contesto raffinato ed esclusivo.
Responsabilità principali
* Gestione e cura dellacantina vini: selezione, approvvigionamento, rotazione e conservazione.
* Creazione e aggiornamento dellawine list, con attenzione a etichette prestigiose, vini del territorio e proposte innovative.
* Consulenza agli ospiti per abbinamenti cibo-vinoe presentazione delle etichette con tecnica e storytelling.
* Supporto al team di sala durante il servizio, con degustazioni guidate e momenti dedicati.
* Formazione interna al personale su tecniche di servizio e conoscenza dei vini.
* Monitoraggio dei costi e collaborazione alla definizione dei prezzi di carta.
* Attestazione professionale riconosciuta (AIS, FISAR, WSET o equivalenti).
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining.
* Ottima conoscenza del panorama enologico italiano e internazionale.
* Padronanza delle tecniche di servizio e capacità di racconto.
* Ottime doti comunicative, presenza elegante e orientamento all’ospite.
* Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus.
* Disponibilità per lastagione 2026.
* Inserimento in una delle strutture più iconiche di Pesaro.
* Ambiente elegante e professionale, con forte attenzione alla qualità.
* Opportunità di crescita interna nel gruppo Lindbergh Hotels.
* Contratto stagionale con retribuzione commisurata all’esperienza.
Per candidarsi all’offerta di lavoro prega di compilare il form al seguente link: https://form.jotform.com/260211836132345
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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