Per il ristorante McDonald's di Linate (MI) siamo alla ricerca di un Restaurant Manager. Responsabilità
Organizza il turno di lavoro, garantendo la qualità del servizio, l'accoglienza e la soddisfazione dei clienti. Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto. Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste. Gestisce l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata, verificando che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo. Segue la formazione dei nuovi collaboratori e valuta le loro performance.
Requisiti Minimi
Esperienza continuativa in azienda, soprattutto se con responsabilità o gestione di team di lavoro. Diploma di Scuola Media/Superiore. Flessibilità oraria. Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi. Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.
Profilo Completo
Proattività. Buone capacità organizzative. Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività. Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita. Predisposizione alla leadership.
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