Per il ristorante McDonald's di Linate (MI) siamo alla ricerca di un Restaurant Manager.
Responsabilità
- Organizza il turno di lavoro, garantendo la qualità del servizio, l'accoglienza e la soddisfazione dei clienti.
- Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.
- Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste.
- Gestisce l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata, verificando che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo.
- Segue la formazione dei nuovi collaboratori e valuta le loro performance.
Requisiti Minimi
- Esperienza continuativa in azienda, soprattutto se con responsabilità o gestione di team di lavoro.
- Diploma di Scuola Media/Superiore.
- Flessibilità oraria.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.
Profilo Completo
- Proattività.
- Buone capacità organizzative.
- Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività.
- Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita.
- Predisposizione alla leadership.
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