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Si ricerca DEMI CHEF DE PARTIE CON POSSIBILITA DI VITTO E ALLOGGIO per prestigioso Hotel 4 stelle da inserire all interno della brigata di cucina della struttura alberghiera.
La figura di DEMI CHEF DE PARTIE dovrà occuparsi delle seguenti attività:
* supportare lo Chef de Partie nella gestione della propria partita;
* preparare e presentare piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura;
* curare la mise en place e garantire l ordine e la pulizia della postazione di lavoro;
* collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alto livello;
* monitorare la qualità delle materie prime e il corretto utilizzo delle stesse.
Requisiti:
Per svolgere l attività di DEMI CHEF DE PARTIE è richiesto:
* esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso o ristoranti;
* conoscenza delle tecniche di cucina e delle principali preparazioni;
* capacità di lavorare in team e sotto pressione;
* flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi;
* conoscenza base della lingua inglese;
* PREVISTO VITTO E ALLOGGIO.
L azienda è un importante struttura alberghiera 4 stelle e il luogo di lavoro si trova a Castiglione della Pescaia (GR)L orario di lavoro si svolgerà FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI dal lunedì alla domenica sei giorni su sette con turni principalmente spezzati in orario 8:00 - 14:00 e 17:30 - 22:30.Si offre contratto iniziale a tempo determinato con prospettive concrete di inserimento a tempo indeterminato.
Aspettiamo la tua candidatura: During Spa, filiale di Firenze
#offertedelmese
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). by helplavoro.it