Lavoropiù SPA, Divisione Horeca, ricerca per importante azienda cliente, leader del settore Hotellerie e turismo, la figura di un/una:
È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.
BARMAN / BARLADY
REQUISITI:
- Pregressa esperienza in strutture 4 o 5 stelle
- Conoscenza delle principali tecniche di mixologia
- Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua (tedesco)
- Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
- Orientamento all’obiettivo
- Empatia e capacità di comunicazione
Sede di lavoro : Hotel 4**** su Venezia isola
Responsabilità:
- Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito. xjrgpwk
- Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
- Controllo della pulizia della zona bar
- Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
- Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
- Monitorare l’inventario delle bevande per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato
La struttura NON offre possibilità di vitto e alloggio.