Siamo alla ricerca di CUOCHI CAPO PARTITA per una struttura a 4* situata a Chioggia a pochi passi dalla spiaggia e dal lungomare di Sottomarina di Chioggia. Responsabilità: - Preparare e cucinare piatti in linea con gli standard della struttura. - Gestire l’organizzazione e la pulizia della propria partita. - Coordinare e formare il personale di cucina junior. - Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie. - Monitorare le scorte e fare ordini di rifornimento necessari. - Requisiti:_ - Esperienza comprovata come Capo Partita o in un ruolo simile. - Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e degli standard di qualità. - Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare scadenze strette. - Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo. - Attitudine positiva e passione per la cucina. - Diploma di scuola alberghiera o certificazioni equivalenti. - Cosa Offriamo:_ - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Opportunità di crescita professionale - Contratto a tempo Determinato su base C.C.N.L. settore Turismo. Il trattamento economico con la composizione della retribuzione in base ai parametri contrattuali vigenti: Tredicesima / Quattordicesima / Ferie / Tfr Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Disponibilità: - Turni Lingua: - Italiano e Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 15/04/2025