Gruppo Alberghiero con oltre 55 Hotel in Italia Manpower Divisione Permanent di Lucca ricerca e seleziona risorse da inserire in qualità di Chef de Partie per la loro Brigata di Cucina in Hotel sito in Forte dei Marmi La Risorsa si occuperà delle seguenti attività Partecipare alla redazione del menu alla carta Gestire in maniera autonoma la propria partita Gestire la preparazione di tutte le pietanze la pulizia e l organizzazione della partita in gestione Rispettare gli standard di pulizia e sicurezza previsti per la cucina Cosa offriamo Inquadramento al 4 Lvl Qualifica di Chef de Partie CCNL FederAlberghi con 14 mensilità Contratto a Tempo Determinato su 40 Ore settimanali con 2 giorni di riposo giorni di riposo variabili e a rotazione Data di inizio del contratto al più presto fino al 2 Novembre 2025 con possibilità di estensione durante l inverno e trasformazione a tempo indeterminato Vitto e Alloggio a titolo gratuito Il gruppo offre concreta possibilità di crescita interna presso la struttura di Forte dei Marmi o presso gli altri numerosi hotel del gruppo Sede di lavoro Forte dei Marmi Conoscenza della preparazione di cibi e del protocollo Haccp con relative certificazioni in corso di validità Maturata esperienza in strutture di lusso o ristoranti Interesse nel lavorare con professionisti del settore all interno di un team giovane e dinamico utilizzando prodotti materie prime di qualità eccellente by helplavoro.it