Chi Siamo
La Trattoria Ai Frati è un punto di riferimento a Udine per chi cerca eccellenza, raffinatezza e sapori autentici.
Siamo custodi della tradizione gastronomica italiana, con una costante attenzione alla qualità degli ingredienti, alla cura dei dettagli e a un servizio impeccabile.
Per ampliare il nostro team, cerchiamo un Cameriere Qualificato con esperienza, passione per l'ospitalità e capacità di guidare i clienti in un percorso enogastronomico personalizzato.
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Il Tuo Ruolo
Sarai l'ambasciatore dell'esperienza Ai Frati: accompagnerai gli ospiti nella scelta dei piatti, offrirai consigli mirati sugli abbinamenti con vini e portate, e garantirai un servizio impeccabile che unisce eleganza, professionalità e calore umano.
Responsabilità principali
Accogliere gli ospiti e accompagnarli nella loro esperienza gastronomica
Illustrare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vini, valorizzando la filosofia del ristorante
Garantire un servizio di sala elegante, puntuale e di alta qualità
Collaborare con lo chef e il team per trasmettere ai clienti la storia dietro ogni piatto
Gestire eventuali richieste speciali con discrezione e precisione
Comunicare in modo efficace con ospiti italiani e internazionali
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Requisiti
Esperienza comprovata come cameriere qualificato, chef de rang o in contesti di alta ristorazione
Conoscenza delle tecniche di servizio e capacità di gestire un flusso di sala elegante
Passione per l'enogastronomia e capacità di consigliare piatti e vini
Ottima conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese o tedesco obbligatori)
Attenzione ai dettagli, eleganza e capacità di relazionarsi con una clientela esigente
Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend
Propensione al lavoro di squadra e desiderio di crescita professionale
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Cosa Offriamo
Retribuzione competitiva: €1.500 – €2.200 al mese, commisurata all'esperienza
Possibilità di formazione continua e crescita professionale
Inserimento in un ambiente di lavoro elegante, dinamico e stimolante
Team affiatato e orientato all'eccellenza
Opportunità di lavorare in un contesto gastronomico di alto livello, riconosciuto in Friuli Venezia Giulia
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Perché scegliere la Trattoria Ai Frati
Se ami l'ospitalità, il contatto con le persone e l'alta cucina, qui troverai il contesto ideale per esprimere il tuo talento.
Alla Trattoria Ai Frati valorizziamo passione, eleganza e dedizione, offrendo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro sereno e stimolante, dove ogni giorno è un'occasione per crescere.
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Come candidarsi
Invia il tuo curriculum aggiornato e una breve lettera di presentazione tramite Indeed.
Raccontaci la tua esperienza e la tua passione: vogliamo conoscere chi, come noi, crede che il servizio in sala sia arte, accoglienza e racconto.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
* Orario flessibile
* Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
* cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
* Inglese (Preferenziale)
* Tedesco (Preferenziale)