Chi Siamo La Trattoria Ai Frati è un punto di riferimento a Udine per chi cerca eccellenza, raffinatezza e sapori autentici. Siamo custodi della tradizione gastronomica italiana, con una costante attenzione alla qualità degli ingredienti, alla cura dei dettagli e a un servizio impeccabile. Per ampliare il nostro team, cerchiamo un Cameriere Qualificato con esperienza, passione per l’ospitalità e capacità di guidare i clienti in un percorso enogastronomico personalizzato. Il Tuo Ruolo Sarai l’ambasciatore dell’esperienza Ai Frati: accompagnerai gli ospiti nella scelta dei piatti, offrirai consigli mirati sugli abbinamenti con vini e portate, e garantirai un servizio impeccabile che unisce eleganza, professionalità e calore umano. Responsabilità principali Accogliere gli ospiti e accompagnarli nella loro esperienza gastronomica Illustrare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vini, valorizzando la filosofia del ristorante Garantire un servizio di sala elegante, puntuale e di alta qualità Collaborare con lo chef e il team per trasmettere ai clienti la storia dietro ogni piatto Gestire eventuali richieste speciali con discrezione e precisione Comunicare in modo efficace con ospiti italiani e internazionali Requisiti Esperienza comprovata come cameriere qualificato, chef de rang o in contesti di alta ristorazione Conoscenza delle tecniche di servizio e capacità di gestire un flusso di sala elegante Passione per l’enogastronomia e capacità di consigliare piatti e vini Ottima conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese o tedesco obbligatori) Attenzione ai dettagli, eleganza e capacità di relazionarsi con una clientela esigente Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend Propensione al lavoro di squadra e desiderio di crescita professionale Cosa Offriamo Retribuzione competitiva: €1.500 - €2.200 al mese, commisurata all’esperienza Possibilità di formazione continua e crescita professionale Inserimento in un ambiente di lavoro elegante, dinamico e stimolante Team affiatato e orientato all’eccellenza Opportunità di lavorare in un contesto gastronomico di alto livello, riconosciuto in Friuli Venezia Giulia Perché scegliere la Trattoria Ai Frati Se ami l’ospitalità, il contatto con le persone e l’alta cucina, qui troverai il contesto ideale per esprimere il tuo talento. Alla Trattoria Ai Frati valorizziamo passione, eleganza e dedizione, offrendo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro sereno e stimolante, dove ogni giorno è un’occasione per crescere.Invia il tuo curriculum aggiornato e una breve lettera di presentazione tramite Indeed. Raccontaci la tua esperienza e la tua passione: vogliamo conoscere chi, come noi, crede che il servizio in sala sia arte, accoglienza e racconto. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) - Tedesco (Preferenziale)