Cerchiamo Demi Chef de Rang motivatI e con voglia di crescere nel settore della ristorazione. Se hai già una prima esperienza in sala e desideri affinare le tue competenze, questa è l'opportunità perfetta per fare il passo successivo!
Responsabilità Principali:
* Affiancare lo Chef de Rang nella gestione della sezione assegnata.
* Supportare nel prendere le ordinazioni e nel servizio di piatti e bevande.
* Preparare e riordinare i tavoli e la sala, assicurando la pulizia e la correttezza dell'allestimento.
* Collaborare con il team di cucina e sala per garantire un servizio fluido ed efficiente.
* Assistere i clienti con professionalità e cortesia per tutta la durata del pasto.
Requisiti:
* Esperienza pregressa, anche breve, come commis di sala o in ruoli simili.
* Ottime doti comunicative e predisposizione al contatto con il pubblico.
* Conoscenza delle basi del servizio di sala.
* Capacità di lavorare in team e in un ambiente dinamico.
* Attenzione ai dettagli e orientamento al servizio al cliente.
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