Descrizione
Cerchi una stagione da protagonista? Diventa Responsabile di Cucina a Marinella!
Il ristorante pizzeria “Al posto giusto” ti aspetta per guidare la cucina in un ambiente informale, vivace e sempre in movimento. Tra pizze, primi e secondi piatti, e un bar attivo dalla mattina fino a tarda notte, ogni servizio è un’occasione per lasciare il segno.
Come responsabile cucina, sarai il cuore della brigata:
- Gestire menù di carne e pesce, coordinando ogni servizio.
- Supervisionare lo staff, formare nuovi membri e motivare la squadra.
- Organizzare ordini, rapportarsi con fornitori e garantire la qualità dei piatti.
- Controllare la pulizia e l’ordine in cucina, assicurando efficienza e sicurezza.
Servono 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo: qui la tua autonomia farà davvero la differenza.
Alloggio condiviso incluso: potrai concentrarti solo sulla cucina e vivere la stagione al massimo, senza pensieri logistici.
Se vuoi valorizzare le tue competenze, guidare un team e vivere un’estate intensa e gratificante, questo è il tuo ruolo: candidati subito e inizia la tua avventura a Marinella!
Contratto
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (maggio–settembre)
- Retribuzione mensile 2500€ netti al mese, su 12 mensilità
- Alloggio condiviso incluso per chi viene da fuori zona
Orario di lavoro:
- Full time, 6 giorni a settimana
- Turni spezzati
Un’occasione concreta per guidare la cucina in un locale informale, a contatto con una clientela variegata, con responsabilità autonome e tanta energia da trasmettere.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Programmare i turni
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale