Pubblicato il 19 giugno
Mansioni della posizione
Struttura: Hotel Capo d'Orso
Località: Palau
Reparto: Sala
Tipologia: Full Time
L’Hotel Capo d’Orso Thalasso & SPA, member of “The Leading Hotels of the world”, per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DI SALA
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all’estero, preferibilmente affiliate a “The Leading Hotels of the World”.
È predisposto/a all’accoglienza e alla soddisfazione degli ospiti nel rispetto degli standard 5 stelle, è attento/a alla cura dei dettagli e possiede buone capacità relazionali. Ordinato, preciso e puntuale, manifesta interesse e coinvolgimento a lavorare in team.
Il ruolo richiede buone conoscenze enogastronomiche e tecniche di servizio, apprezzabili doti comunicative e relazionali, forte orientamento al lavoro di squadra, flessibilità operativa, ampio spirito di osservazione, serietà e affidabilità. La risorsa coordinerà il lavoro dei commis di sala, assicurando una corretta distribuzione delle attività e la massima attenzione alle esigenze degli ospiti. Inoltre, contribuirà a preparare e riordinare la mise en place secondo gli standard aziendali.
È necessario un aspetto curato e professionale, unitamente ad un atteggiamento positivo e cordiale.
Si richiede una buona conoscenza della lingua inglese ed è preferibile, ma non indispensabile la conoscenza di una seconda lingua, oltre alla padronanza delle norme igienico sanitarie in vigore.
Si offre contratto a tempo determinato.
Sede di lavoro: Palau (SS) Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l’azienda garantisce vitto e alloggio.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l’autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell’“informativa candidati” disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy.
