OverviewRestaurant Manager - ristorazione commerciale S&You;•Pioltello, ITDescrizione dell'offerta di lavoroPer primaria realtà italiana nel mercato della ristorazione commerciale, stiamo ricercando:RuoloDIRETTORE PUNTO VENDITA/RISTORAZIONEIl Responsabile ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale e dei colleghi, implementando e monitorando le caratteristiche degli assortimenti del pv ed agendo sull'organizzazione del lavoro.Nello specifico, si occuperà di:verificare la qualità del servizio al cliente;definire le corrette attività per la gestione del personale;assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Contesto;svolgere le attività amministrative previste sul punto vendita;mantenere i rapporti con i fornitori per il punto vendita;assicurare le attività di formazione del personale operativo;essere responsabile dei risultati e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.