Per il nostro ristorante NASCOSTO Cerchiamo un Chef de Partie esperto e motivato per il nostro ristorante situato in una splendida villa. La persona ideale avrà passione per la cucina di alta qualità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e raffinato. Responsabilità:
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante - Gestione della propria postazione di lavoro in cucina - Collaborazione con lo chef e il resto della brigata per garantire un servizio efficiente - Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni - Rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti:
- Esperienza comprovata come Chef de Partie in ristoranti di livello medio-alto o alto - Passione per la cucina e creatività - Capacità di lavorare sotto pressione e in team - Conoscenza delle norme HACCP - Disponibilità a lavorare su turni Offriamo:
- Tempo determinato agricolo - Ambiente di lavoro elegante e stimolante - Opportunità di crescita professionale - Retribuzione commisurata all’esperienza